畠田千鶴

　最近、自治体のアンテナショップの移転、リニューアル、新規出店が全国的に活発だ。地域活性化センターの22年4月1日の調査では、都内独立店舗が前年度より3店舗減少したものの、その後、長野県上田市の「UEDA  N

「ミシュランガイド東京2023」が、昨年の秋に発表された。いわずと知れた、フランスのタイヤメーカーが厳選したレストラン・ホテルを星の数で評価する世界的なグルメガイドブックだ。 スペイン風にアレンジされた大和肉鶏と奈良の冬

鍋料理が恋しい季節になった。家族や仲間と鍋を囲んで「ふうふう」しながら食べる。鍋奉行は、火の強さや具材を入れるタイミング、食べごろを差配する。冬の日常風景であったが、ここ３年間はコロナの影響であまり見かけない。 また、最

新型コロナの感染拡大によって、売上や集客で苦戦してきた自治体アンテナショップだが、最近、復活の兆しが見えはじめている。新規出店、移転、リニューアルなど、「攻め」の運営に取り組む店舗もある。 「北海道どさんこプラザ」は、新

「森のくまさん」「ミルキークイーン」という商品名をご存知だろうか？「青天の霹靂（へきれき）」「ひとめぼれ」で、お気づきの方も多いと思う。いずれも、ブランド米（銘柄）の名称だ。それぞれ、味、食感、形に特徴があり、日本穀物検

果物のおいしいシーズン到来！都内のアンテナショップのフルーツフェアが真っ盛りだ。初夏には宮崎マンゴー、夕張メロン、山形のさくらんぼ、盛夏の今はスイカ、桃、ブドウ、初秋には梨が続く。飲食スペースのあるアンテナショップでは、

2015年の国連サミットで加盟国の全会一致で採択されたＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）は、日本各地でも地域特性に合ったゴールを設け、2030年の達成を目指している。内閣府が2021年度に行った全国アンケート調査では、自治体

　新型コロナの発生前の東京では、サクッと飲める「立ち飲み屋」がちょっとしたブームとなり、黄昏時には、ホッピーと焼き鳥がメインの昭和を感じさせる酒場や、酒屋の店内で飲む角打ち、スペインバルなどが仕事帰りの人々で賑わっていた

　スタイリッシュで洗練された自治体アンテナショップが都内に増えている。2002年にオープンした「ふくい南青山291」を皮切りに、「坐来大分」、「奈良まほろば館」など出店が相次いでいる。居心地が良く、商品の説明を聞いてゆっ

地域おこし協力隊の強化書 単行本（ソフトカバー） – 2022/5/20畠田 千鶴 (著, 監修) 出版社 ‏ : ‎ ビジネス社 (2022/5/20) 発売日 ‏ : ‎ 2022/5/20 言語